Årets siste utgave av Mat- og meieriposten samler mye spennende fagstoff. Fra Finnmark til Kristiansand, fra ungdomsrekruttering i Rørosregionen til innovasjon på TINE Meieriet Tunga, viser vi hvordan mennesker, teknologi og samarbeid skaper fremtidens matbransje.
I denne utgaven av Mat- og meieriposten får du bli med på en reise gjennom norsk matbransje. Les om hvordan TINE Meieriet Alta sikrer lokal foredling i Finnmark, hvordan Hennig-Olsen Is kombinerer tradisjon og innovasjon i Kristiansand, og hvordan unge talenter, som Kristian Stue Grav, løser store utfordringer med ny teknologi. Utforsk rekrutteringstiltakene som har snudd trenden i Rørosregionen, I tillegg til mye spennende fagstoff. Dette er lesestoff som inspirerer og engasjerer!
Styret i TINE har vedtatt endringer i produksjonsstrukturen som innebærer både investeringer men også nedleggelser. NMLs tillitsvalgte har vært involvert i prosessen og vil følge den videre slik at de ansattes rettigheter blir ivaretatt.
Vår danske søsterorganisasjon har inngått avtaler med både utdanningsinstitusjoner og bedrifter om en rekke kurs for sine medlemmer. Også i år kan våre medlemmer kan delta på disse kursene -til gode betingelser!
Utvid ditt nettverk, møt nordiske kolleger og få fagpåfyll ved Nordisk Meierikongress i Reykjavik 20. -22. mai 2025. Les mer om kongressen her, som har tittelen: Unlock the power of dairy for people and the planet.