Planlegging og inspirasjon til Nordens største meierikongress
Den 25. Nordiske Meierikongressen, som avholdes i Reykjavik 20.–22. mai 2025, var nylig tema for et planleggingsmøte i Norge. Styrelederne i Norsk Meieriteknisk Forening (NMTF) og Norske Mat- og meierifolks Forening (NML) samt sekretariatsleder i NML, stilte som vertskap for koordineringsgruppa, som består av representerer fra fagforeninger, fagtekniske foreninger, utdanningsinstitusjoner og bedrifter fra Island, Finland, Sverige, Danmark, Storbritannia og Norge.
Møtet hadde en kombinasjon av strategiske diskusjoner og beslutninger.
Det ble også satt av tid til faglig inspirasjon med blant annet bedriftsbesøk ved TINE Meieriet Verdal, hvor moderne produksjonsmetoder og effektiv drift sto i fokus, samt en omvisning på Gangstad Gårdsysteri, kjent for sin prisbelønte håndverksoster.
Den Nordiske Meierikongressen, som arrangeres hvert tredje år, samler fagfolk fra meieriindustrien for å diskutere bærekraft, innovasjon og meieriproduktenes rolle i helse og samfunn. Temaet for kongressen i 2025 er "Unlock the Power of Dairy for People and Planet", med mål om å inspirere til løsninger som kan gi positive bidrag til både miljø og folkehelse.
Vertskapet i Norge takket deltakerne for konstruktive diskusjoner og gode bidrag. Plan- og koordineringsgruppa er godt i rute, og alt ligger til rette for en vellykket kongress i Reykjavik neste år.